ESPOARTE | CONTEMPORARY ART MAGAZINE | Tom Porta

Le cozze sono animali marini decisamente bizzarri, noti non solo per le loro proprietà culinarie, ma anche per la loro capacità di filtrare l’acqua, dalla quale separano il nutrimento di cui hanno bisogno. Questo processo, noto come alimentazione a filtrazione, li nutre e ha un impatto positivo sull’ecosistema e le specie che lo abitano…